教室のご案内
小高い山の上にある少人数制自宅料理教室です
宮城県石巻市は北上川の恵みの大地と
世界三大漁場の金華山を抱える
自然豊かな海山食材の宝庫
季節の新鮮な地場食材を多いに盛り込み
珍しい世界の食材も織り交ぜながら
一緒にお料理を楽しく学びましょう
和・洋・中・おもてなし・創作料理もとより
パン・お菓子
イタリア料理・フランス料理・多国籍料理
保存・加工食など多岐にわたる料理を
毎月1つのジャンルにしぼり学んでいきます
晩秋から春にかけては暖炉の火がゆらゆら
お陽様がいっぱい入る自宅サロン教室で
四季折々草木花々・食器・小物に
彩られたテーブルで目にも美味しい料理
一緒に気軽に楽しく作りましょう
１１月レッスンご案内
【 自家製辛味辣油を作って中華料理 】
レッスンで時々召し上がっていただいている
自家製の辛味辣油と香味辣油
これがこれが大好評いただいてて
生徒さんからのレッスンリクエストが多く
まずは２種類のうち使い勝手応用範囲の広い
基本の辛味辣油を特化して作り
その辣油を使った料理を何品かご紹介します
油使いも少なく香りほんわか
身体にやさしい辣油なんです
辛味辣油は各家庭で
すぐに楽しんでいただけるよう
お持ち帰りいただきます
冬の寒さにむけて
辛々痺れる身体ぽかぽかレッスンです
🌱【 自家製辛味辣油 】
シンプルでとても作りやすいラー油です
辛味が効いて非常に万能です
辛味が大好きな方はモチロン
辛味は少しでイイとゆう方にも
量を加減していただければ自由自在
この機会に是非とも覚えていただけれぱ
愛され重宝調味料になる事間違いナシ
美味しい辛さとふんわりとした風味を
料理に演出する辣油です
🌱【 四川坦々麺 】
本格四川坦々麺を作りましょう
辛味辣油があれぱ鬼に金棒
さらに香りの演出で
もう１種類の風味豊かな
自家製の香味辣油を加えいただきます
家庭で作りやすいように
試作頑張りますお楽しみに♪
🌱【 大人のピリ辛海老マヨ 】
大人なピリ辛なマヨソースを作り
海老マヨに和えていただきますよ
大人はこっちがイイかも笑
お子様用にもアレンジできます
野菜をいっぱい添えて
召し上がっていただきます
🌱【 麻辣漬け旨辛玉子 】
美味しい卵を使い
半熟卵を辣油薬味だれに漬け込みます
刺激的で常習性が強い一品です笑
おつまみ、白ご飯、などにのせてどうぞ
🌱【 簡単中華風冷奴 】
簡単な箸休めピリ辛冷菜です
中国菓子
🌱【 中華大学芋 】
さつま芋の美味しい季節到来
中華の大学芋とでもいいましょうかね
揚げたさつま芋にカリカリの飴が絡まる
最高なやつを作り
中国茶といただきましょう
【 食前Drink＆食後茶 】
ご用意させていただきます
11月レッスン開催日
11月 ９日（土）ＡＭ１０時～ＰＭ１４時
11月１３日（水）ＡＭ１０時～ＰＭ１４時
11月１６日（土）ＡＭ１０時～ＰＭ１４時
献立内容により多少
終了時間が異なります
試食を含む時間表記となっております
受講代 ５０００円（税込）
持ち物 エプロン・手拭タオル
筆記用具など
ご参加希望の方はレッスン希望日を
こちらメール宛て返信お知らせ下さい
ＨＰ、各ＳＮＳメッセより又は
お電話でのお申込みお問い合わせでもOK
料理教室開催期間中 ( 土日、祝祭日除く平日 )
４名様以上でしたら
グループレッスンも承ります
どうぞご相談下さい
すでに満席の場合はご了承願います
詳しいことはしっかり
ホームページをご参照ください
レッスンキャンセルの件
規約などの詳細が記してあります
お一人様でも、お友達同士でも
どうぞお気軽に
ご参加心よりお待ちしております
石巻しらさぎ台１丁目13-2
080-2835-1103
HPhttps://www.nasukawacookingclass.com/
Facebook https://www.facebook.com/nasukawacookingclass/
ブログhttps://ameblo.jp/nasukawa416/
NasukawaCookingClass
佐藤 裕美
１１月よりレッスン再開致します
イタリアから無事に帰国致しました
11月よりレッスン再開致します
11月レッスン、12月クリスマスレッスンは
月の前半の方にレッスン日程を組み込みます
11月レッスンに関しては、日程は決まっているのですが
レッスンメニューの内容が
まだまだ考案中で定まってませんので
１１月１０日(木)にレッスンメニュー内容
連絡メールを送信させていただきます
余めご了承いただければと思います
どうぞヨロシクお願い致します
11月レッスン開催日
11月 ９日（土）ＡＭ１０時～ＰＭ１４時
11月１３日（水）ＡＭ１０時～ＰＭ１４時
11月１６日（土）ＡＭ１０時～ＰＭ１４時
献立内容により多少
終了時間が異なります
試食を含む時間表記となっております
受講代 ５０００円（税込）
持ち物 エプロン・手拭タオル
筆記用具など
メニュー内容決まって無くても
参加したいわぁと思う方は
早目のご予約も承っておりますので
こちらのメール宛てにご返信下さればと思います笑
石巻市しらさぎ台１丁目13-2
080-2835-1103
HPhttps://www.nasukawacookingclass.com/
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ブログhttps://ameblo.jp/nasukawa416/
NasukawaCookingClass
ﾅｽｶﾜ･ｸｯｷﾝｸﾞｸﾗｽ
佐藤 裕美
レッスン規約
お申込み後のキャンセルについて
レッスン ７日～４日前５０％
３日前～当日１００％
天災・その他・止むを得ない事情で
レッスン中止となった場合
キャンセル料は発生致しません
男性のレッスン参加については
知人または生徒さんのご紹介
ご夫婦での参加ならOK
・当教室生徒さんへの
営業活動目的や勧誘活動目的は
教室内外関わらず
一切お断り致します
・レッスン時間厳守でお願い致します
お申込み・お問い合わせ・アクセス
NasukawaCookingClass
TEL 080-2835-1103